Plazma dezert u čaši

Coko-plazma smesa:

• 1 kesica šlaga,
• 150 ml mleka,
• 200 g mlevene plazme,
• 50 g prah šećera,
• 50 g čokolade.

Puding smesa:

• 500 ml mleka,
• 4 kašike šećera i
• 1 kesica pudinga od vanile.

Šlag smesa:

• 2 kesice krem šlaga od vanile i
• 300 ml mleka.

Za posipanje:

• 150 g mleve plazme.

Dekoracija:

• 1 kesica šlaga,
• 125 ml mleka i
• mini coko plazmice.

Coko-plazma smesa:

Umutiti šlag sa mlekom. Plazmi dodati prah šećer, izmešati pa dodati u umućen šlag i sve dobro sjediniti mikserom. Čokoladu otopiti i dodati u umućenu smesu pa sjediniti.

Puding smesa:

Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne.

Šlag smesa:

Krem šlag umutiti sa mlekom.

Redjanje:

Na dno desertne čaše staviti po kašiku coko-plazma smese, zatim 2 kašike pudinga, na puding naneti 1 kašiku coko-plazma smese pa 1-2 kašike šlaga i posuti sa 1 kašikom plazme.

Dekoracija:

Šlag umutiti sa mlekom i odozgo naneti pomocu šprica. Dekorisati po želji sa mini coko plazmicama i rendanom čokoladom.