Kafa
Kafa je prvi put otkrivena u Etiopiji, odakle i potiče
legenda o čuvaru koza koji se zvao Kaldi. Legenda glasi ovako:
Čuvar koza je primetio da kada koze jedu bobice i lišće sa
jednog žbuna, one postanu neobično razigrane i vesele. Znatiželja ga je
naterala da i on proba ove bobice, posle čega se osećao mnogo veselije i
živahnije. Priča o bobicama koje daju energiju se pročula kroz ceo region, te
su i monasi počeli da ih jedu, a pošto su im se svidele počeli su da ih
transportuju i u druge manastire. Da se ne bi pokvarile u transportu monasi su
ih sušili. Prvi napitak je napravljen kada su ih potopili u vodu, kako bi im
povratili vlagu.
Pravo uzgajanje kafe počinje tek
u 17. veku. Prvi put ispečena na otvorenoj vatri u Turskoj. U Evropu stiže
1615. god. preko Venecijanskih trgovaca. Lokali u kojima se služila samo kafa
postali su mesta gde su se okupljali samo intelektualci i umetnici. Mnogi
poznati Evropski umovi pili su kafu da bi izoštrili svoje misli.
U svetu se godišnje popije oko
400 milijardi šoljica kafe.
Mi smo za vas pronašli jedan od najlepših kafića u našem
gradu sa najpovoljnijom ponudom. Svaki dan od 07-10h i od 17-00h a vikendom ceo
dan cafe Amico ima happy hour kada su cene kafe, čaja, limunade i cedevite
neverovatnih 50 dinara!
Cafe Amico, Radnička 16
Коментари
Постави коментар