Lava cake
Sastojci: 200g cokolade za kuvanje 250g margarina 120g brasna 170g secera 4 jaja Priprema: Istopiti cokoladu i margarin, a u drugoj posudi umutiti mikseroma jaja i secer pa dodati brasno i umesati ga kasikom. U smesu dodati rastopljenu cokoladu i margarin i dobro promesati kasikom, ne miskerom. Sipati u kalupe za mafine, nije lose staviti korpice. Peci 6-7 minuta u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Poslužite toplo, jer će se u suprotnom čokolada u unutrašnjosti kolača stegnuti i to neće biti lava kolač ;)