Ns za Dž

Sastojci: 1 kg telećih šnicli 3 jajeta  4 kašike brašna za pohovanje 700 g seckanih u listiće šampinjona 2 glavice sitno seckanog luka 700 ml slatke pavlake 3 kašike ulja so, biber Priprema: Šnicle ispohujte. Na ulju propržite luk, dodajte šampinjone, začinite solju i biberom.  U podmazan pleh ređajte red šnicli, red fila, sve dok se ne utroši sav materijal. Na kraju nalijte slatkom pavlakom i zapecite. Prijatno!

Priprema: 1/2 kg testenine (špagete, penne, fusilli…) 200 g šunke 200 g šampinjona 200 g kisele pavlake 1-2 čaše belog vina maslinovo ulje so parmezan za posipanje Priprema: U šerpu sipajte vodu, posolite i dodajte malo ulja i zatim stavite na ringlu. Kada voda proključa stavite makarone da se kuvaju. Dok se makarone kuvaju, iseckajte sitno šunku na kockice, a pečurke operite i isecite ih na listiće. U tiganj sipajte maslinovo ulje, zagrejte pa stavite šunku da se proprži. Dodajte pečurke, prižite kratko pa smanjite vatru i dinstajte na vodi koju ispuste pečurke. Nalivajte belim vinom kako tečnost isparava. Na kraju posoliti i dodati vegetu. Kada su makarone kuvane, procedite ih i odmah poslužite. U tanjir sipajte makarone pa odmah prelijte sosom i pospite parmezanom. Prijatno!

Priprema: 1/2 kg testenine (špagete, penne, fusilli…) 200 g šunke 200 g šampinjona 200 g kisele pavlake 1-2 čaše belog vina maslinovo ulje so parmezan za posipanje Priprema: U šerpu sipajte vodu, posolite i dodajte malo ulja i zatim stavite na ringlu. Kada voda proključa stavite makarone da se kuvaju. Dok se makarone kuvaju, iseckajte sitno šunku na kockice, a pečurke operite i isecite ih na listiće. U tiganj sipajte maslinovo ulje, zagrejte pa stavite šunku da se proprži. Dodajte pečurke, prižite kratko pa smanjite vatru i dinstajte na vodi koju ispuste pečurke. Nalivajte belim vinom kako tečnost isparava. Na kraju posoliti i dodati vegetu. Kada su makarone kuvane, procedite ih i odmah poslužite. U tanjir sipajte makarone pa odmah prelijte sosom i pospite parmezanom. Prijatno!