Kaneloni sa paradajzom
Sastojci: 400gr testa za kanelone 300gr pilećeg belog mesa 400gr paradajz pelata pola veze mladog luka 3 supene kašike ulja 40gr brašna 500ml obranog mleka so biber origano 40gr parmezana Priprema: Piletinu, pelat i mladi luk sitno iseći. Na malo ulja prodinstati piletinu, pa dodati mladi luk i na kraju pelat. Dinstati 10 minuta i pred kraj začiniti. Na ostatku ulja propržiti brašno, pa ga postepeno nalivati mlekom, dok se ne dobije sos određene gustine. Sos začiniti po ukusu i ostaviti na laganoj vatri da kuva 4-5 minuta. U podmazanu posudu sipati malo bešamela. Masom od piletine puniti testeninu i redjati u posudu. Kanelone preliti bešamel sosom, posuti parmezanom i zapeći u rerni od 20 do-25 minuta na 200C. Prijatno!