Bele lazanje
Sastojci: 400 g kora za lazanje 400 g pečuraka 300 g tikvica 2 supene kašike ulja so, beli biber muskatni oraščić 3 supene kašike brašna 500 ml obranog mleka 50 g struganog parmezana Priprema: Na umereno zagrejanom ulju prodinstati iseckane pečurke. Pri kraju dodati sitno sečene tikvice. Dinstati još 4-5 minuta, pa začiniti, dodati brašno, promešati i postepeno nalivati mlekom, a po potrebi i vodom do određene gustine. U podmazani pleh sipati malo sosa, pa prekriti korama za lazanje i naizmenično ređati slojeve sosa i kora. Odozgo sipati sos i posuti struganim parmezanom. Složene lazanje zapeći u rerni 25 minuta na 200 stepeni C. Prijatno!