Slani rolat sa šunkom i sirom
Sastojci 5 jaja 1 manja šoljica jogurta malo soli 5 kašika brašna 1/2 kašičice praška za pecivo Fil 150 g krem sira 100 g kisele pavlake 200 g šunke 4-5 kiselih krastavčića malo kisele crvene paprika Priprema: Umutiti jaja s malo soli, dodati jogurt i brašno pomešano s praškom za pecivo. Sipati u prethodno podmazan i brašnom posut pleh i peći dvadesetak minuta na 220 stepeni. Pečenu koru odmah izvaditi iz pleha na mokru krpu, urolati i ostaviti da se dobro ohladi. Rolat premazati izmešanim krem sirom i kiselom pavlakom, posuti sitno seckanom šunkom (možete je ređati i u tankim listovima), rasporediti sitno seckane kisele krastavčiće i malo seckanih kiselih paprika. Ponovo uviti rolat i iseći ga na kolutove.