Постови

Приказују се постови са ознаком obrok

Rolnice od tikvica

Слика
Sastojci: tikvice 2kom. jaja 3kom. brasno 7-8 kasike sir beli 2-3 kriske dimljena pileca prsa 300gr. pecena paprika 5 kom. ulje za pecenje tikvica oko 50ml. ulje za premaz 3 kasike krompirici 1 kg. so 2 kasicice Priprema: Tikcice oljustiti i iseci na duguljaste snite posoliti i ostaviti da puste vodu, krompirice oprati i obariti sa ljuskom, papriku sitno iseckati sir izmrviti viljuskom pa sjediniti sa sirom i uljem da bude kremasto. Tikvice ispohovati staviti preko pek papira i ubaciti u zagrejanu rernu peci ih oko 6-7min.Obaren krompir oljustiti i posoliti .Ohladjene tikvice premazati smesom od sira i paprike staviti po list piletine i urolati.

Grčki giros

Слика
Sastojci: pileći file 500 g senf 2 kašike suvi biljni začin 1 kašika origano 1 kašika ulje 3 kašike so,biber Caciki salata: krastavac 1 mirođija 1 kašika beli luk 1 čen kisela pavlaka 400 ml so po ukusu Za prilog: pomfrit 500 g paprika 3 paradajz 2 crni luk 1 glavica tortilje 4 kom. Priprema: Pileći file iseckati na štapiće, pa dodati senf, ulje i začine. Pripremljeno meso ostaviti u frižideru barem sat vremena, pa ga propržiti u tiganju.  Caciki se priprema tako što se krastavac izrenda, a potom i iscedi. U činiju dodati pavlaku, sitno seckani beli luk i mirođiju, pa posoliti po ukusu. Ispržiti pomfrit, papriku i crni luk, a paradajz iseckati. Tortilju s obe strane kratko zagrejati u tiganju, pa premazati caciki salatom. Na sredinu poređati piletinu, pomfrit, luk, paradajz i papriku, pa urolati.