Постови

Приказују се постови са ознаком Kaneloni sa mesom na srpski način

Kaneloni sa mesom na srpski način

Слика
Sastojci: 12 gotovih listova lazanje  350 g mešanog mlevenog mesa jedno jaje  glavica crnog luka čen belog luka 4 kašike prezli 2 kašike ajvara 2 kriške punomasnog sira 200 ml pavlake 100 g narendanog ementalera so, biber Priprema: Listove testa za lazanje, jedan za drugim, skuvati u slanoj vodi. Izvaditi, ocediti i osušiti u kuhinjskoj krpi. Crni i beli luk oljuštiti i sitno iseći. Zamesiti sa mlevenim mesom, jajima, prezlama i ajvarom, pa posoliti i pobiberiti.  Rernu zagrejati na 180 stepeni. Namastiti vatrostalnu činiju. Na užoj strani lista testa stavljati po jednu kašiku fila, urolati i krajem okrenutim na dole spuštati u činiju. Sir izgnječiti i pomešati sa pavlakom pa dobijenom smesom odozgo premazati kanelone. Posuti rendanim ementalerom. Kanelone peći na srednjoj rešetki oko 20–25 minuta. Po želji posuti ruzmarinom.