Постови

Приказују се постови са ознаком italijanska kuhinja

Musaka od testenine

Слика
Sastojci: 500 g šupljih kratkih makarona (pene rigate) 100 g slanine 4 kašike maslinovog ulja so, biber  200 g listića trapista  2 prstohvata slatke mlevene paprike Priprema: U veliku šerpu sipajte vodu i malo soli, skuvajte testeninu, pa je dobro ocedite. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Nasecite slaninu na trake i kratko je propržite na vrućem ulju.  Zatim je izvadite i pomešajte s testeninom. Pobiberite i posolite. Sir i mešavinu s testeninom poređajte u slojevima u posudu za musaku tako da završite listićima sira na vrhu.  Pospite mlevenom paprikom i pecite 25-30 minuta dok sir ne počne da se topi, ali pazite da ne potamni. Prijatno!