Musaka od testenine
- 500 g šupljih kratkih makarona (pene rigate)
- 100 g slanine
- 4 kašike maslinovog ulja
- so, biber
- 200 g listića trapista
- 2 prstohvata slatke mlevene paprike
Priprema:
U veliku šerpu sipajte vodu i malo soli, skuvajte testeninu, pa je dobro ocedite. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Nasecite slaninu na trake i kratko je propržite na vrućem ulju.
Zatim je izvadite i pomešajte s testeninom. Pobiberite i posolite. Sir i mešavinu s testeninom poređajte u slojevima u posudu za musaku tako da završite listićima sira na vrhu.
Pospite mlevenom paprikom i pecite 25-30 minuta dok sir ne počne da se topi, ali pazite da ne potamni. Prijatno!
Коментари
Постави коментар