Ns za Dž

Sastojci: 225 g tamne čokolade 225 g slatke pavlake 1/4 kašičice soli Kakao Maslac za podmazivanje pleha Priprema: Podmažite pleh sa malo maslaca, a zatim ga prekrijte papirom za pečenje tako da pređe preko rubova pleha. Rastopite čokoladu na blagoj vatri. U drugom plehu, ugrejte slatku pavlaku na niskoj temperaturi. Kada se dobro zagreje skinite je sa ringle i ubacite so. Promešajte. Ubacite čokoladu u pavlaku i lagano mešajte dok se sastojci potpuno ne sjedine. Sjedinjenu smesu prebacite u pripremljeni pleh, pokrijte plastičnom folijom i dobro ohladite. Kada se kolač ohladio, izvadite ga iz pleha i pustite da odstoji desetak minuta na sobnoj temperaturi. Pospite sa malo kakaoa i isecite.

Završila se stara godina, ali ne i praznična trpeza. Danas ćemo vam pokazati kako da dekorišete kolače i slatkiše za najvažniji i  najveći hrišćanski praznik Božić. Uživajte još malo u prazničnoj atmosferi...