Pečurke punjene sirom
Sastojci: 500 gr krupnijih šampinjona 100 gr gaude ili nekog drugog žutog sira kašika butera 50 gr kikirikija 100 gr kisele pavlake so, biber, ulje Priprema: Dobro oprati šampinjone, skinuti im drške, pa u šupljinu stavljati po malo istopljenog butera, soli, bibera, komadić gaude i ređati u uljem podmazan pleh za pečenje. Staviti u zagrejanu pećnicu da šampinjoni porumene. Zatim ih izvaditi, u šupljinu staviti po malo kisele palake i posuti sasvim sitno iseckanim ili mlevenim kikirikijem i služiti toplo. Prijatno!