Pečurke punjene sirom

  


Sastojci:
  • 500 gr krupnijih šampinjona 
  • 100 gr gaude ili nekog drugog žutog sira 
  • kašika butera 
  • 50 gr kikirikija 
  • 100 gr kisele pavlake 
  • so, biber, ulje

Priprema:
Dobro oprati šampinjone, skinuti im drške, pa u šupljinu stavljati po malo istopljenog butera, soli, bibera, komadić gaude i ređati u uljem podmazan pleh za pečenje. Staviti u zagrejanu pećnicu da šampinjoni porumene. Zatim ih izvaditi, u šupljinu staviti po malo kisele palake i posuti sasvim sitno iseckanim ili mlevenim kikirikijem i služiti toplo. Prijatno!



Популарни постови са овог блога

Zara