Rolnice s mesom i pečurkama

Sastojci:

• 300 g mlevenog mesa
• 400 g pečuraka
• 1 pakovanje kora za pitu
• 3 glavice crnog luka
• 1 supena kašika biozačina

Priprema:

Prodinstati na ulju 3 glavice luka, zatim dodati mleveno meso i pečurke, pa i njih prodinstati. U smesu dodati jedno jaje i biozačin, dobro izmešati i ostaviti da se malo ohladi.Četiri kore za pitu ređati jednu na drugu (svaku malo pouljiti), a na četvrtu ravnomerno rasporediti smesu. 

Zaviti u rolne i voditi računa da od jednog pakovanja ispadne 5 rolni. Staviti u dublji nauljeni pleh i peći 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno!