Njoke sa spanaćem





Sastojci:
  • 500 grama njoka
  • 250 grama očišćenog spanaća
  • 150 mililitara neutralne pavlake
  • 75 grama parmezana
  • Jedan praziluk
  • Dva čena belog luka
  • Maslinovo ulje
  • Muskatni oraščić
  • So, biber

Priprema:
Zagrejte maslinovo ulje u posudi i propržite iseckan praziluk sa belim lukom. Dodajte spanać, i dinstajte dok ne omekša. Ovu mešavinu usitnite u blenderu, dodajte pavlaku, so, biber i malo muskatnog oraščića. Vratite posudu na vatru, umešajte dve trećine parmezana, i lagano zagrejte. 

Skuvajte njoke prema uputstvu, ocedite ih i pomešajte sa sosom. Prebacite u vatrostalnu posudu, pospite ostatkom parmezana i zapecite u rerni.


Популарни постови са овог блога

Zara