Zapečene makarone sa prelivom




Sastojci:
  • makarone 500 gr.
  • sitan sir 300 gr.
  • kisela pavlaka 1 casa
  • sunkarica 150 gr.
  • origano po zelji


Preliv:

  • mleko 600 ml.
  • gustin 1 kasika
  • margarin 30 gr.
  • kackavalj 100 gr.

Uputstvo za pripremu:
Makarone pripremiti prema uputstvu sa kesice. Obarene makorene procediti. Sitni sir pomešati sa pavlakom, dodati iseckanu šunkaricu. Sve dobro promešati i dodati proceđenim makaronama pa dobro izmešati da se sve poveže. Sipati u podmazanu vatrostalnu posudu. 

Preliv: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti gustin, ostatak mleka staviti da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati 5 min. da se malo zgusne, dodati margarin i narendan kačkavalj pa kuvati na laganoj vatri jos 5 minuta. Po želji posoliti. Prelivom preliti makarone i odozgo posuti sa origanom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta. Po želji služiti uz kečap, senf...


Популарни постови са овог блога

Parfois