Bela musaka





Sastojci:
  • 2 tikvice,
  • 300 g sira,
  • 7 kašika prezli,
  • 3 kašike kajmaka,
  • 1/2 kesice praška za pecivo,
  • 3 kašike brašna,
  • 5 jaja,
  • biber,
  • ulje,
  • so.

Priprema:

Oljuštiti tikvice i narendati ih. Dodati izrendan sir, kajmak, brašno, prašak za pecivo, prezle i jaja. Posoliti i pobiberiti. Dobro izmešati, pa masu izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu. Izravnati i poprskati uljem. 

Musaku peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Poslužiti uz kiselu pavlaku.

Популарни постови са овог блога

Zara