Bounty kolač



Sastojci:

Kora:
  • 4 jaja
  • 150gr šećera
  • 1 kašičica kakaa
  • 250gr brašna
  • 1 kesica prasaka za pecivo
  • 3 belanca
  • 150gr šećera
  • 200gr kosos brašna

Fil:
  • 2 pudinga od vanile
  • 500ml mleka
  • 3 žumanca
  • 200gr margarina
  • 150gr šećera u prahu

Glazura: 
  • 150gr čokolade
  • 100gr margarina
  •  kokos za posipanje


Priprema:
Spremiti koru za kolač. Umutiti jaja i šećer, dodati brašno, dodati kako i prašak za pecivo. Izliti testo u nauljenu tepsiju . Umutiti 3 belanca, dodati šećer i kokos malo po malo. Izliti preko prvog testa. 

Peći sve zajedno u rerni na 180 stepeni 15 minuta. Spremiti fil. Skuvati puding, pa po skidanju sa ringle dodati žumanca. Premazati fil preko gotove kore. Spremiti glazuru od sastojaka i preliti preko kolača. Ohladiti.


Популарни постови са овог блога

Zara