Kroketi od tune






Sastojci:
  • 1 velika konzerva tune u komadićima
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 1 vezica svežeg peršuna
  • 1 manja glavica crvenog luka (ako je sezona onda mladi luk)
  • 1 jaje
  • biber po ukusu
  • prezla po potrebi

Priprema:
Ocedite tunu, stavite je u veću posudu, dodajte limun, rendani luk (ili što sitnije seckani), sitno seckani peršun i biber, dobro promešajte i probajte. Najverovatnije neće trebati soli, ali to je vaš izbor. 

Nakon toga dodajte jaje, promešajte i dodajte prezlu onoliko koliko je dovoljno da se naprave lepi mekani kroketi. Pržite na vrelom teflonskom tiganju sa malo ulja. Ako želite možete dodati sitno seckanu ljutu papričicu ili feta sir.

Prijatno!


Популарни постови са овог блога

Zara