Princes krofne







Sastojci:

  • 200ml vode
  • 100 ml ulja
  • 6 punih kašika oštrog brašna
  • 3-4 jaja
  • 6 dcl mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 vanilin šećer
  • 100 grama šećera
  • 250 ml slatke pavlake
  • šećer u prahu po potrebi



Priprema:

Za testo je potrebno: 200ml vode, 100 ml ulja, 6 punih kašika oštrog brašna,3-4 jaja. Stavite ulje i vodu da provre, izmaknite sa vatre i dodajte brašno, mešati ručno. U mlako testo dodajte jedno po jedno jaje, i mutiti mikserom. 

Stavite ih na papir za pečenje (odmaknite ih jer narastu) i pecite na 200 stepeni. Rerna se ne sme otvarati dok se peku, a kada su pečene ostaviti ih još pola sata u isključenoj rerni,koju ste otvorili, pa tek onda izvaditi.

FIL: 
6 dcl mleka, 2 pudinga od vanile, 1 vanilin šećer, 100 grama šećera, skuvajte i u ohladjeno dodajte pola umućenog margarina. Na kraju umutite 250 ml slatke pavlake i pola dodati u žuti krem a ostatak našpricati na žuti sloj krofni. Posuti šećerom u prahu.


Популарни постови са овог блога

Zara