Riža sa spanaćem



Sastojci:
  • 2 velike kašike maslinovog ulja
  • 1/2 šolje iseckanog crvenog luka
  • 1 češanj belog mlevenog luka
  • malo narendane korice od limuna
  • 1/2 male kašike mlevenog kima
  • 450 g spanaca
  • 1 šolja riže
  • 2 šolje pilećeg bujona
  • 4 velike kašike iseckane mirodjije
  • 1/2 male kašike soli
  • bibera
  • sok od jednog limuna

Priprema:
U šerpu usuti ulje i dodati iseckani luk. Dinstati par min. Zatim dodati beli luk i nastaviti sa dinstanjem par min. Dodati spanac i dinstati dok spanac ne omekša. Na kraju dodati kim, koricu od limuna i rižu. 

Nastaviti sa dinstanjem par min. Zatim dodati pileći bujon i ostaviti da se kuva petnaestak min. Na kraju dodati mirodjiju, so, biber i sok od limuna. Služiti toplo.


Популарни постови са овог блога

Zara