Pasta sa brokolijem

Sastojci:

• 400 g barenog brokolija
• 400 g barene testenine
• 120 g trapista
• 400 ml biljne pavlake
• sok jednog limuna
• 1 čen belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• 10 g putera
• so
• biber
• dodatak jelu

Priprema:

U šerpu staviti biljnu pavlaku, dodati narendani trapist i kuvati dok se sir ne rastopi. Na ulju i puteru propržiti cvetiće barenog brokolija i beli luk, preliti limunovim sokom i dodati barenu testeninu. Kuvati 2-3 minuta i preliti sosom od sira. Lagano promešati i servirati na tanjir. Testeninu sa brokolijem poslužiti toplu. Prijatno!